えーじぬ家

中延の静かな路地裏を抜けると現れる「えーじぬ家」は、豚肉で野菜を巻き上げて焼き上げる多彩な串焼きと、温かみあふれる沖縄の料理を揃える居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気が漂い、テーブル席やカウンター席を備え、一人飲みから家族での団らんまで肩肘張らずにくつろげる空間が広がっています。

食感の重なりを楽しむ野菜巻き串

看板料理である野菜巻き串は、豚肉のジューシーな旨味とみずみずしい具材の歯ざわりの対比が醍醐味です。シャキッとした食感を残したレタス豚巻き串や、さわやかな香りとほくほく感の心地よい長芋しそ豚巻き、とろりとしたコクが広がるピーマンチーズ豚巻き串など、組み合わせの妙を一本ごとに選べます。焼き上がった順に運ばれる「5本セット」や「8本セット」のおまかせ盛り合わせなら、素材ごとの異なる食感と香ばしさをテンポよく堪能できます。

沖縄の家庭的な一品と心和む締めくくり

串焼きと並ぶもうひとつの魅力が、手作りの沖縄料理です。滑らかな舌触りと落花生の風味が濃厚な「自家製ジーマミー豆腐」やプチプチとした海ぶどう、沖縄もずくの天ぷらなど、酒席をつなぐ小皿が豊富に揃います。食事の結びには、お肉を贅沢に載せた「デラックスえーじぬ家そば」や香ばしいタコライスを選べば、満足感のある締めくくりになります。

厳選されたお酒とともに過ごす夜

酒類の品揃えも充実しており、定番のサッポロ赤星ラガービールの中瓶をはじめ、熱燗でじっくり味わいたい群馬泉 山廃本醸造、泡盛の琉球王朝3年古酒などがラインナップされています。たっぷりと飲みたいときには1リットルジョッキで提供されるジャンボ生レモンサワーやお茶割りもあり、好みの杯を片手に気の置けない晩酌の時間を過ごせます。